Corso professionale di pasticceria e confetteria (840 ore)

Questo corso unico a tempo pieno è centrato su tutti gli aspetti concernenti, l’arte della pasticceria e confetteria. Offre agli studenti  un’istruzione intensiva, strumentazioni avanzate ed un alta qualità degli ingredienti. 

Il programma così intensivo è progettato per incontrare le necessità degli studenti che desiderano ottenere un’ampia conoscenza dell’arte della pasticceria attraverso le fondamenta: da pasticceria a cioccolateria passando per  tutto ciò che c’è in mezzo. Questo corso è tenuto da uno dei più acclamati e famosi chef di pasticceria nel suo laboratorio professionale, anch’esso tra i più prestigiosi e meglio equipaggiati.

Scarica programma


Inizio: 16 Luglio 2018  Fine: 18 Gennaio 2019

Luogo: Londra

Durata: 840 ore / 6 mesi

Costo: £ 14800

 
iscriviti ora
 
Prenota il tuo posto con un piccolo deposito di £ 500,00

Chef Academy - London

La Chef Academy of London è stata fondata nel 2007 e da allora è leader nella formazione professionale di cuochi, pasticceri e ristoratori.
 
Prenota un appuntamento con uno dei nostri consulenti esperti per avere più informazioni.

Contatti

Chef Academy of London

Ufficio: 17 Hanover Square, Mayfair - London - W1S 1BN

Telefono: +44 (0) 203 857 4790