Este programa único e intensivo se centra en todos los aspectos del arte de pastelería, repostería y confitería. Ofrece instrucción intensiva, equipo avanzado e ingredientes de alta calidad para nuestros estudiantes. Este programa intensivo está diseñado para satisfacer las necesidades de los estudiantes que desean obtener una base amplia y completa en el arte de la pastelería y la repostería, desde viennoiseries hasta chocolate y todo lo que se encuentre en el medio. Recibirá capacitación de nuestro chef ejecutivo de repostería en nuestra cocina de desarrollo bien equipada.
Para los que cambian de carrera, profesionales y principiantes, el programa de pastelería es el curso ideal para crear una base sólida de conocimientos y habilidades. Es esencial estar bien motivado, tener una actitud enfocada y una alta motivación para completar este curso.
Inicio: 25 / 09 / 2023 -Fin: 06 / 10 / 2023Inicio: 22 / 01 / 2024 -Fin: 02 / 02 / 2024Inicio: 27 / 05 / 2024 -Fin: 07 / 06 / 2024
Localización: Londres
Duración: 80 horas / 2 semanas - Lunes hasta Viernes 09.00 - 17.00
Precio: £ 7200
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