這個獨特而密集的實踐計劃專注於糕點,烘焙和糖果藝術的各個方面。它為我們的學生提供強化教學,先進的設備和高品質的成分。這個密集的課程旨在滿足學生的需求,希望從糕點和烘焙藝術中獲得廣泛而徹底的基礎,從維也納甜酥式麵包到巧克力,等等。您將在我們設備齊全的發展廚房中接受我們的行政糕點師的培訓。
對於職業轉換者,專業人士和初學者來說,糕點計劃是建立堅實的知識和技能基礎的理想課程之一。必須要有良好的決心,專注的態度和完成這門課程的動力。
開始: 16 / 09 / 2024 -結束: 27 / 09 / 2024
開始: 20 / 01 / 2025 -結束: 31 / 01 / 2025
開始: 12 / 05 / 2025 -結束: 23 / 05 / 2025
地點: 倫敦
持續時間: 80學時/ 2週 - 週一至週五上午9點至下午5點
費用: 7200英鎊
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