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專業廚師課程 - 意大利菜(325學時)

本課程專為希望成為專業意大利美食專業廚師的學生而設計。該課程的目的是讓學生通過練習為廚房做好準備。在課程的前75個小時,學生將學習和提高他們在各個方面的知識和技能,從基礎知識到更先進的技術。該計劃將涵蓋意大利美食的所有方面,包括傳統和創新美食。

第二步是250小時的培訓,將在我們的一家意大利合作夥伴餐廳進行。在這裡,學生將擴大他們的烹飪想像力,並特別關注營養,味覺,食譜的發展和菜餚的呈現。對於想要獲得必須經驗的學生來說,這門課程是一個絕佳的機會,這將增強他們成為意大利廚房成功廚師的願望。

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開始: 2019年9月30日 - 結束: 2019年12月27日
地點: 倫敦
持續時間: 325學時/ 3個月
費用: 6490英鎊

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Chef Academy London

Chef Academy London成立於2007年,從此一直為主廚,糕點廚師和餐廳經理提供專業培訓。與我們的專家顧問預約了解更多信息。

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